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第九百二八章 跟来

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少主相见。

宣少昨晚收到了小美女信息说她要到茶楼与他讨论厨艺,也不在三味轩住宿,溜回别院坐等,等到漂亮娇俏的小女生,坐东厢罗汉床上喝茶吃瓜果。

聊了会旅行见闻,小萝莉眉眼弯弯,笑容如朝阳灿烂:“宣少,你敢不敢吃澳国的大老鼠肉?”

宣少双眼大亮:“小美女,你说的大老鼠是不是面前有个口袋的那种大老鼠?”

“猜对了。”

“听说大老鼠肉很不错喛。”

“我们中午吃大老鼠如何?你家还有石缸没有?有的话请帅哥们生炉烧锅。”

“我们闲着无事,后来又去买了好多口石缸扔别院呢,大小任君选择。”

“如此,走起?”

“走起。”

宣少无比快乐的跳下罗汉床,陪小美女去去厨房;宣家青年盼着美食,自然跟着去打杂。

帅哥们进厨房,麻利的拿出盆啊桶啊,生炉子烤石缸。

挑中一个大盆和筛子,乐韵从空间里取出一只袋鼠和几把植物,袋鼠已剥皮剖腹,部分内脏也做了粗处理,有部分内脏扔了。

为了方便随时提取袋鼠,她在澳洲荒芜沙漠先粗处理了四只袋鼠,剥皮,清理干净内脏,袋鼠内脏里的脏东西和不要的部分就地挖坑深埋。

要宣家帮背锅,少不得要做份美食收买人心,乐韵昨晚也将佐料准备妥,真正的万事俱备,这会儿一次性的取出来。

宣家众美帅哥看到扒了皮只余肉躯的东东,一脸淡定,大老鼠起码有百来斤,前后腿齐肘处剁断,近爪子一端的部分不见了。

青年们立即上工,将整只大老鼠拧去清洗,内脏用淀粉搓洗。

宣少帮着找香料,胡椒粉、八角什么什么的,小美女要哪样就找哪样,帮着她剁做佐料的植物。

小萝莉将植物全部切碎,香料备齐,配个汁碗拿刷子醮汁给袋鼠刷几遍,将佐料塞进袋鼠腹腔内,待石锅烧烫,往锅里刷一层油,将老鼠丢进石缸内,上头再倒扣一口石缸,将口沿用面粉糊糊粘起来不让它透气。

再用一些植物煮汤,内脏焯水除腥味,单独把袋鼠的心脏和胃袋子提出来,与佐料搭配用瓦锅炖,肝与肠与搭配的佐料先放一边,等开饭前再炒。

宣少愉快的打下手,也顺便偷师,记下了有哪些佐料,用量多少。

宣家青年们在厨房忙活时,燕大校带着队友兄弟到达三味轩,刷脸机阿福见到燕少,淡定的招呼,等跑堂工


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