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第282章 宫里宫外(卌七)棘手

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  “太医们检查了那坛酒中剩余的部分,并未发觉什么异常。但是……皇爷的呕吐物中似有与此酒相互冲突的药物残渣。”

这话说出来,六位辅臣面面相觑,最后还是由首辅王家屏代表大家发问道:“内阁似乎无人听说皇上近来龙体有恙,不知这‘药物残渣’却从何说起?”

说是这么说,其实大伙儿心里多多少少有些猜测。大明的皇帝嘛,尤其是先帝驾崩的原因大伙儿都是知晓的,那么推彼及此的话……是否今上也是偷偷服了虎狼之药却不好意思让外廷知晓?似乎很可能呀。

然而陈矩却叹了口气,道:“此处所谓‘药物残渣’,并非因为皇爷龙体欠安,而是前不久皇贵妃娘娘见皇爷近来国务繁忙,因此寻得些两广一带的药膳菜谱,然后命尚食局置备,进贡给皇爷享用。”

一听是郑皇贵妃提供的药膳菜谱,高务实眉头微蹙,沉一贯浑身一震,而王家屏则脸色铁青,当场毫不避讳地质问道:“天子膳食自有规制,这些菜谱未经验证,怎能随意拿给皇上食用!尚食局的人真是胆大妄为,若查明今日变故乃是因为食谱不净,依老夫看来,这些人有一个算一个,个个其罪当诛!”

赵志皋不知是想劝王家屏息怒还是怎的,连忙打了个圆场,道:“元辅息怒,此事一时半会儿恐怕不易查明,倒也未必就是尚食局的一家之责,上林苑那边的供给也该同查。”

好嘛,你不打这个圆场还好,好歹只涉及了一个尚食局,这下子扯到上林苑,那就不光是内廷的问题了,连外廷都要受牵连啊!您老到底是哪边的?

诸位,这里必须说明一下明代皇宫的饮食供给体系。有明一朝的宫廷御膳管理,分为内外两套衙门。外廷的管理机构有光禄寺、太常寺。内廷属于宦官衙门的有尚膳局,属于女官衙门的有尚食局。

自古以来帝王之饮食,全都由一些精于烹调的人专门掌管,这是母庸多言的。这里分开说明一下,首先光禄寺的职掌主要包括祭享、宴劳、酒醴、膳羞之事。

光禄寺所属有大官、珍馐、良酿、掌醢四署。大官供祭品、宫膳、节令延席、蕃使宴犒之事;珍馐供宫膳、肴核之事;良酿供酒醴之事;掌醢供饧、油、醯、酱、盐之事。

光禄寺掌管御膳所用牲、果、菜物,均取自上林苑。若上林苑不够或没有,则也可以在民间市场上购买。

明初洪武年间,光禄寺卿是徐兴祖,明太祖朱元章给他的任命诰文中,就称其“世业烹芸,其于五味之施,皆无过不及,可谓能矣,


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