菜,名叫水煮活鱼!快,你们拿筷子尝尝这鱼爽不爽口!”
光看着这红红绿绿的配色便让人食指大动,再闻那肉香与葱油的味,更让人欲罢不能,几个人女人接过筷子,鱼肉风卷残云似的一片片消失不见,全进了这帮女人的嘴里!
梁川笑道:‘以前咱们光吃烤鱼,这鱼这样吃也不错,一会鱼吃完了,杨秀你的粉压出来了,再放进这热锅里面再入味煮一下,更有一番风味!”
杨秀的脾气是真彻底没了,川妹子的性子让她比谁都开朗大方,直接就问梁川道:“东家这是不是汴京大厨的做法,你在哪里偷的师?”
梁川摆摆手道:“哪里能啊,这我们老家满大街的人都会做,夏天的时候点一盘这鱼,再叫几件小酒,这生活才叫生活!”
杨秀知道说不过梁川,他老家可不就是凤山?杨秀在这里也算活了好几年了,头一次见有人这样做的,难不成有鬼了?
“明天我再教你螺蛳粉的做法,不仅是螺蛳粉,还有地瓜凉皮,粉蒸饺,地瓜粉圆子,保你们以后再也对地瓜恨不起来,一年到头还吃不够!”
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