方面没有什么经验,因而一直在口碑上比不上秦淮天下。”
“你的意思是说,我们的酒店服务没有任何问题,都是出在口碑上?”
胡丽点了点头,“同为南华市内首屈一指的五星级酒店,我们的酒店服务绝对不比秦淮天下要差。而且,在价格方面我们甚至比他们更加优惠。可是,正是因为秦淮天下名声在外,所以很多外地游客到这里来,都会本能的选择去那里。”
她还特地举了个例子,“就好像名闻天下的盛京福聚德的烤鸭一样,去过盛京的人都知道,福聚德的鸭子又贵味道又差。有其他更好的烤鸭店。但是你若问一个人盛京最好的烤鸭品牌是哪个,十个人中九个人会告诉你是福聚德。”
胡丽的这个说法听起来似乎很有道理,不过苏云帆并不买账。
“你这个例子举的并不好。”
他淡淡的说道。
胡丽连忙说道:“请少爷指点!”
苏云帆说:“烤鸭是大众美食,所有人都吃得起。可是五星级酒店,服务的对象都是有钱人,是少数人。而且,酒店一般住的都是回头客。就算是有外地人来了,那些精明的有钱人也会和朋友、司机打探哪家酒店好。因此,人家生意好,绝对不单单是名气大的原因。论名气,逸蓝庄园举国闻名,而秦淮天下出了南华市就没人知道了。”
胡丽的表情变得惊讶起来,苏云帆看她的眼神带着淡淡的玩味,似乎在说:别小看我哦!
她的额头流下几滴汗水。
原以为他只是随口问一问而已,怎么会对于酒店业务也如此的了解。是我太小看他了吗?
她连忙回答:“您说的很有道理。可能是我的想法有问题吧!”
“没关系。说到底,既然我们提供的酒店服务不比秦淮天下的差,那就有必要和他争一争南华第一的称号。”
苏云帆伸手在面前的罗宋汤碗里搅了搅。
“我看,你现在有两点做的还不够。”
“请您吩咐,我马上改正!”
胡丽的态度非常好,苏云帆是老板,她是打工者,这一点她心里非常清楚。
苏云帆一手托着下巴,一边笑眯眯的给满脸欢喜的苏若楠喂汤,一边说道:
“首先,价格战这个策略本身就是错的。住五星级酒店的人绝不在乎价格,相反,如果价钱便宜反而会被认为是有失身份。这一点,你还没有抓住有钱人的心思啊!打价格战,那是商场卖大白菜的方法。”
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