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第220章:出货

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钱银一包,肉干八百包,一两银一包,咸蛋黄酱三千坛,两百文一坛。

给工人们发工钱,都要铜板,直接发一角碎银子,工人们都觉得没啥感觉,可比不了一串串的铜板,一下子到手九大串,那沉甸甸的,搂着都觉得踏实呢。

银票虽然轻便,但银锭子拿去钱庄兑换铜板,一两可以换一千二百个,银票算下来却是没有这么多的。

也是有这一千两银子在先,她手里头才能周转呢,毕竟,光是建这新作坊,就花了一百多两,还有食材这些,只生猪都是买了百十头杀了的。

一千两银子早就花完了。

这两千多两到手,有进就有出,又得接着买买买,周遭村落能买的猪都买了,还得往更远些的地方去才成,好在刘东家帮忙,愿意将他名下的庄子上养着的猪都卖给她,就是这离得远,运来的花用要多些,算下来两吊银子的生猪就差不多要两吊半了。

不过也是没办法,肉要紧,没肉,啥也不是。

等天气凉爽些就好了,到时候府城的铺子开上,可以在府城订了猪瘦肉运回来,周遭镇落和县城也可以,到时候就多了。

这天气热,暂时还得多花些功夫。

这不,石榴干脆买上鸡了,托刘东家帮忙将庄子上能卖的鸡都卖给她,还给帮着联系了其他庄子上的鸡。

再让李继忠他们几个赶着车十里八村的去,谁家公鸡能卖的,都给收上来,还有黄口镇和大风集那边挨着的几个镇子,包括洛水城里。

当然,也少不得找上了两个养鸡大户。

虽说一只鸡平均下来都要四十五文左右,却只能取一斤的鸡胸肉,这般一算本钱可就多了,但鸡肉松跟猪肉松的定价自然也是不同的,亏不着什么。

陆陆续续买回来的鸡,鸡胸肉全部剔出来做肉松,其余的鸡肉也不浪费,炖了给作坊工人吃,一连好些天的都是鸡肉汤,红烧肉的,作坊工人们眼看着的都圆润了,每天干活出再多的汗,都觉得一点不累,干劲十足。

上谁家干活吃这么好的,顿顿都是肉,真是神仙过的日子咯!

工人干劲十足,作坊的有条不紊用不上石榴多操心,她眼下着紧的就是两处新铺子的开张事。

洛水城的这个,作为李香梨的陪嫁铺子,李香梨少不得要虚心跟妹妹问意见,开饭馆,怎么开,她没有这方面的经验。

洛水城里饭馆不少,味道好的有,价格实惠的也有,不差生意,要想在这么多饭馆里抢到一席之地,那就只


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