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第247章 秀下限,赵队长是懂的

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对吴禄贞招招手:“老吴来了,快过来。”

等吴禄贞脱掉蓑衣挤进人群。

原来在这亭子中央,竟然挖了个坑。

坑里埋着一口缸,缸沿低于坑口。

在土坑上,架着几根木头,木头上挂着钩子,钩子吊着几只肥硕的大鹅。

缸内应该是木炭,烟不算太大。

大鹅表皮有油光,尽管雨天也油光闪闪的发亮,呈焦色,颜色十分诱人。

油脂偶尔落入缸内的木炭上,会燃起像春天土地钻出的嫩芽般的火苗。

那些油烟,主要是因此而生。

一群背水军的士兵,喉结滚动着,贪婪的盯着那口大缸。

“赵队长,你这是……”

赵传薪乐呵呵道:“这不,前几天我答应他们,说只要训练的好,若是哪天下雨就带他们吃美食。”

“呵,赵队长当真是食不厌精脍不厌细,这种吃法吴某闻所未闻。”

“老吴,你可真他妈有口福啊,下雨都拦不住伱享受美食的运气。”

“……”

崔凤华认得吴禄贞,很有眼力见的给他搬来小马扎。

吴禄贞道了一声谢。

然后问赵传薪:“赵队长,这有什么名堂吗?”

“名堂?”赵传薪掰着手指头:“那可就多了。这方法是我跟港岛的朋友学的。用桂皮、香叶、肉蔻、小茴香、花椒、陈皮、丁香、陈皮、干姜,这些统统要磨成粉末。配合糖、酱油、面酱、盐,把这些塞进鹅肚里。外皮要抹上麦芽糖,米醋,酒。这缸在坑里面,减少热量外溢。缸受热均匀,将这皮烘的松脆化。这种慢火,又让佐料味道慢慢渗入肉中。最后,皮脆肉香,有嚼劲,吃起来,啧啧……”

我曹!

吴禄贞有种日了狗的感觉。

要不要说的这么详细,连口水都泛滥开了。

再仔细听,周围咽口水的声音甚至烈过了外面的雨声。

“那,这个,什么时候能烤好?”

赵传薪伸头瞅瞅缸:“慢火出美食,还得等一阵子。”

嘴贱啊。

吴禄贞心说早知道就不问了,问了还要等才是最煎熬的。

过了会儿,他忽然反应过来。

自己是带任务来的,咋就光想着美食了?

这位赵队长想来是知道自己来意,才故意如此。

端的是奸诈无比!

他清清嗓子道


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