负责把纱布里面的梨汁攥干水分,过滤出来梨渣。
过滤出来的梨渣不能用了,她就全部装到一个木盆里面,一会儿拿去喂家里的鸡鸭鹅。
反复过滤两遍,直到梨汁里面没有任何残渣之后,许菡又把梨汁倒进锅里面继续熬煮。
大概又熬了半个小时左右,梨汁里面的水分已经慢慢蒸发掉了,汁水也变得更粘稠,颜色变得也更深一些。
等锅里面的梨汁从小泡泡变成大泡泡之后,秋梨膏就已经做好了。
做好的秋梨膏要趁热装进罐子里面才行,要不然一会儿变凉之后会更粘稠,到时候就不太好装了。
一大背篓的梨子,做了满满三罐子的秋梨膏,许菡把新做好的秋梨膏放进柜子里面。
然后又用温水把做秋梨膏的工具给冲泡一下,等到下人们回来吃午饭的时候,刚好能喝秋梨膏水。
这边刚把用具冲洗干净,许菡就端了一杯秋梨膏水喝了起来,咂吧咂吧嘴,味道挺不错的。
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