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第63章 酒师李金福

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外清楚。

一个36岁就获得国家一级酿酒师的人物,留在石山县的小酒厂里当个车间主任,属实是屈才了。

李金福拿起蒲扇在胸口轻轻拍了拍,道:“可惜了又能怎么样,只要当老板的乐意,就是烂在这个仓库里,谁敢说半个不字?”

江洋依旧满脸微笑,意味深长的看了李金福一眼。

金利酒厂是个国营厂,在市场一切正常的情况下,突然宣布倒闭。江洋就是用脚指头都能想出来到底是谁干的。

加上那晚魏琛的一番话,让他更加坚定了自己心中的想法。

无非是想把国有资产变相占为己有的手段罢了,在这个年代太普遍了。

李金福满腔热血,一身的报复,却硬生生成了资本家的炮灰,换谁都会有点小脾气。

“你的高粱大曲我尝了,口感上有些单薄,少了一丝酱香的醇厚,多了一丝浓香的辛辣。所以,金利酒厂的倒闭有一定的原因是因为你做出的产品不够好。”

江洋说的轻描淡写,李金福的心中却掀起层层巨浪。

笑话!

金利酒厂的倒闭,就连一个扫大街的都知道是有人暗箱操作,这个年轻人凭什么把脏水泼到自己的头上?

可仔细一想,人家说的不无道理!

当初生产这批酒的时候,厂里的资金情况并不乐观。为了节约成本,李金福就把基酒和调味酒的比例降低,试图用辛辣掩盖住口感单薄的真相。

但事实证明他的做法是对的,在不违背行业规则的基础上,用最便捷的方法节约成本并改善口感,这款酒依然卖的很好,只是并没有大火而已。

“你一个做冷饮的外行也懂白酒?”

李金福没好气的说道。

江洋不以为然,哈哈一笑道:“纠正一下,我不是做冷饮,而是做生意。做生意的核心就是对市场了如指掌。李主任,高粱大曲是卖的不错,但这说明不了你的产品没有问题。如果当初高粱大曲真的火透了半边天,金利酒厂也走不到这一步,你说呢?”

一时间,李金福哑口无言。

江洋负手踱步,继续道:“酒师如工匠,一瓶真正的好酒就像艺术品一样,要经得起推敲。老百姓是不懂酒,但我们要赋予他们鉴别好酒的能力。你在白酒行业沉淀了那么多年,就用那个所谓的高粱大曲证明自己吗?”

李金福楞在那里,心中很是复杂。

是啊!

做了一辈子白酒,就让这


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