将本站设为首页
收藏书控书吧官网,记住:www.shkuangneng.com
账号:
密码:

书控书吧:看啥都有、更新最快

书控书吧:www.shkuangneng.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:书控书吧 -> 边关小厨娘 -> 第196章 猪皮冻

第196章 猪皮冻

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

拿笸箩罩住瓷盆,将这肉皮丝汤放在院中彻底冷上一个晚上,期间搅拌上一次,确保肉皮丝可以比较均匀的在汤中,而非全部沉在盆底。

第二日晨起时,猪皮冻便算制作完成。

瓷盆倒扣在案板上,一个完整的圆形猪皮冻完全脱模,整体晶莹剔透,里面的肉皮丝根根可见。

切成一寸长,半寸宽,筷子厚度的片,配上些许盐巴、醋、蒜汁儿和些许香油,便可以直接开吃。

若是喜欢辣的,可以用辣椒红油来拌。

无论用哪种料汁,猪皮冻吃起来皆是入口顺滑之余不乏猪皮的筋道可口,且经过完全处理过的猪皮没有半分的腥膻味,独有猪皮熬煮后的清香。

且猪皮冻不油不腻,清爽冰凉的口感在这样干燥的冬日里别具一格,十分开胃。

夏明月端出来的一盘猪皮冻很快下了所有人的肚子,且受到了所有人的极致肯定和赞赏。

夏明月当即决定要再煮上一些,明日直接让钱掌柜夫妇开始试着售卖。

下午,何顺子来了。

来正常送竹签子的货,更带来了夏明月先前找他要的酒曲,以及两只大白鹅。

白鹅养的颇胖,就连身上的羽毛都瞧着油光水滑。

“家里头养的大白鹅,肉更是肥嫩的时候,夏娘子炖个鹅肉,煲个鹅汤都好,看着来就成。”何顺子笑道。

“谢谢何大哥。”夏明月见那酒曲亦是晒得颇干,质地不错,笑眯了眼睛,将这两日卤的整只鸡,肘子和这刚做好的猪皮冻一并都给装上了一些。

“一些何大哥带回去自己吃,一些送到德馨园里头去就好,我这段时日打算让钱掌柜那帮着卖卤味,临近年下,到时候村子里头要买卤味吃食的,可以帮着推上一推。”

“得嘞。”何顺子满口应下,对于夏明月给的这些吃食也不再推辞,尽数都仔细放在牛车上。

送走了何顺子,夏明月安置那两只白鹅。

往常家中的活物皆是交于乌金看管,此时也不例外。

而乌金已是十分有眼力见地跑到了跟前,要像往常一般驱赶这两只白鹅到墙角处,好让其乖乖待着。

只是这两只白鹅在看到乌金后,并不像鸡鸭一般那么胆小畏惧,反而是高高地昂起了脑袋,展开了翅膀,伸长了脖子要去啄乌金。

乌金见状,忙向旁边闪避了一下,而后俯下身,口中发出呜呜的低鸣。

来了硬茬子!

得好好让你们


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《边关小厨娘》的书友还喜欢看

网游之九转轮回
作者:莫若梦兮
简介: 恋人被逼身死,他怀着滔天恨意进入天劫游戏中;

本想获得极品...
更新时间:2025-03-11 15:17:00
最新章节:第6027章:六道系技能
重生后,我成了市委书记的女婿
作者:提笔放牛
简介: 【天眼异能+刑侦破案+超爽推理+高冷女主+呆萌女配】重生2006年,成了市长家的上门...
更新时间:2025-03-11 15:46:44
最新章节:第543章 身边的凶手(75)
开局一座核心舱
作者:西贝猫
简介: 因为自己的粗心大意,端木槐穿越到了游戏《星海OL》的世界之中,从一个小小的核心舱开始...
更新时间:2025-03-11 16:44:00
最新章节:第一千七百八十五章 这个勇者想要团战(躺在床上的时间变长了)
年代1960:穿越南锣鼓巷,
作者:就是闲的
简介: (想看吃糠咽菜的勿进)(无戾气,空间,搞笑)李来福穿越到南锣鼓巷88号?
<...
更新时间:2025-03-11 15:16:58
最新章节:第1466章 我能进来吗?
让你卧底,没让你勾搭大嫂!
作者:贝才
简介: 【日更万字+黑帮卧底+杀伐果断+绝不圣母+无系统】\n雷震穿越到平行世界的95年,从...
更新时间:2025-03-11 15:52:44
最新章节:第1582章 这里才是真科学
嘉平关纪事
作者:浩烨乐
简介: 一场尘封十年的旧事,让嘉平关城笼罩在阴霾之下,家国之情、兄弟之谊、恋人之爱该如何取舍...
更新时间:2025-03-11 17:00:00
最新章节:2279 重归于好36.0