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第1624章 尴尬,我当什么事呢

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是陈香型,又称为老茶或者熟茶。

这是由浓香型或者清香型的铁观音经过长时间的储存后,再经过烘烤、炭焙等深加工程序制成,属于全发酵茶叶,它的关键词是“厚”“醇”“润”“软”等。

茶叶色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵,口感浓厚,保健功效比起新茶更为显著。口感与红茶、黑茶相近,更适合资深茶友。”

苏何呵呵笑道:“其实要分辨铁观音的好坏,也是很简单的。

首先从外观来看。

颜色深褐色有油光,类似青蛙皮的色泽。条索弯卷紧结成半球状者。

干茶甘浓香。

冲泡后,汤色呈深黄色,汤味浓而醇厚,微涩中带甘润味,并有种醇和的弱果酸味。

香气显明而深厚,回甘强。

叶底底锯齿边缘有红边,而叶中部分呈淡绿色。叶片完整,枝叶连理。

这就是上品级。”

“而下品级,形状粗大而条索松散,卷曲不若半球状。干茶香气低。

冲泡后,汤色虽近似深黄但却稍呈暗黄色或略带红色。

汤味淡而苦涩,无弱果酸味,或焦味稍强。刺激性较强,回甘弱。

叶底破裂不整,无红边,整叶呈灰黄色或呈褐色。”周志刚也不甘示弱,立刻就接了上来。

齐先生看他们你一言我一语的,就把这铁观音的好坏,都说的如此的形象。

就知道,他们都是茶道的佼佼者。

只是这今日,难道就都把时间浪费在这茶道上吗?

齐先生看出来了,苏何是看出他们今天的目的的。

只是苏何不肯主动说出来,也是,这件事情,也应该他们来提。

这周志刚都已经做了这种事情了,难道还指望别人帮他开口吗?

齐先生有些无语,瞪了一眼周志刚,示意他自己赶紧开口。

接下来,他们还有公事要谈呢。

周志刚本来是不打算自己说出来的。

他觉得苏何是一个聪明人。

如今的情况,可不是他一家想要。

而是大家都想要。

苏何之前做了那么多事情,不都很聪明么?

可到了这个时候,居然还在装傻?

他真当自己想要说那么多?

居然还在这里跟自己扯东扯西。

当然了,周志刚也不敢表露出自己的想法。


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