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第506章 锦旗,外卖开始,韩拓

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食肆不讲年纪,只讲厨艺。

倪鹏的厨艺虽然不错,但之前已经形成了习惯,有点改不过来。

六爷爷在厨艺这方面是很严格的,所以之前,倪鹏只能是备菜。

不过就算是备菜,倪鹏的工资也比之前要高得多了。

当然了,他本来就是因为没工作,才找过来的。

自然,也不可能让他挑剔。

如今,这一段时间以来,六爷爷偶然也会让实习厨师上手。

做错了的,那些菜色就留到员工餐了。

做好了,才允许上桌。

这一段时间以来,倪鹏的进步很大。

所以今天六爷爷让他自己负责一个灶,并且负责外卖的事情。

在九鼎食肆,工资是固定的,但奖金却不固定。

谁的手艺好,获得的称赞比较多。

之后,安排炒菜的时候,也会有更多的机会。

虽然大家都很忙,但总有人会比其他人要忙碌一些。

比如有的厨师比较擅长某道菜,有客人过来,汪琴这边一般会指定厨师做这道菜。

当然,客人暂时没有指定厨师的权力。

但汪琴有啊,后厨的厨师,还是要遵守规矩的。

这样一来,厨师的评价就高了。

等到月底的时候,财务部会根据这些情况,设定不同档次的奖金。

这之间的差别,可是不少的,相差几块钱,甚至是十几块的。

等于是一个月的工资了。

所以,能够单独负责一个灶,这绝对是大好事。

倪鹏有些欣喜,还不忘道谢:“多谢六伯了,这段时间对我的指导。”

六爷爷点点头:“你只要不嫌弃我骂的难听,训斥人的时候,太严格就好了。”

说实话,倪鹏的内心,一开始是有些拒绝的。

大家都是厨子,你这上来就劈头盖脸的骂我。

虽然道理是对的,但我好歹这么大年纪了,多少给点面子啊。

倪鹏也冒出过辞职不干的想法,面子上过不去。

要不是生活的重担压着,让他不得不忍受下来,倪鹏觉得自己一定会后悔的。

如今想来,倪鹏还有点脸红:“怎么会?我知道身为厨子,做坏了菜,肯定会不舒服的。您也是为我好。”

心里怎么会不知道?

只是之前面子上过不去罢了。

还有好几


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