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第九百八十三章 收获满满

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一个个来这个大酒缸跟它亲热的爷们儿,都成了自由自在的活神仙了。

这是多么平和,多么散漫的心态啊。

宁卫民甚至情不自禁的有些感动,不免这样去想。

同样作为大众平民的公共消费场所,可三十年后的人大多只熟悉从西方社会传入的酒吧,真没几个还了解咱们过去曾经盛行的本土酒馆了。

要是实事求是的说,如果刨除崇洋媚外、找刺激泡妞和小资情调的因素。

单纯仅从喝酒和聊天的角度来说,这京城的大酒缸恐怕比西式酒吧更有意思,更健康,更有益于社交与放松,也更人性化。

但最难得的,还是这大酒缸,绝不存在把顾客当韭菜割的做法,绝不是成天变着法提价让顾客交智商税的。

反倒是愿意为了顾客让利,做一些看起来不是那么划算的买卖。

因此也就透着真诚,能积攒下人情。

只要这份初衷不变,永远都会是附近居民们的第一选择。

这简直就是国产的萨莉亚啊。

不,这甚至比萨莉亚还牛。

因为京城的大酒缸能提供给顾客的已经不仅是实惠的吃食了。

这里还有娱乐、文化、交际和人情的精神享受。

你说牛不牛?

恐怕谁都得承认,买卖只有做到这个份儿上才算是圆满。

开买卖的能挣钱,合法纳税不说,还能挣人情,挣口碑。

更能给顾客们带来一份幸福感,有益于社会的稳定和谐。

所以对比记忆里满街全是连锁快餐店的京城,对比上辈子连买个小二都得六块钱的京城。

宁卫民是真心希望,这一世的京城能多几个像这样卖散酒的大酒缸。

他也真心觉得,这买卖其实很值得一干。

虽说日后的房租高涨对会是这样的买卖难以承受的巨大压力。

可康术德今天也跟他说了。

过去京城的大酒缸门外左右全是买小吃的。

往往这么一个小店,能把卖烤白薯、卖包子的、卖馄饨的、卖炮羊肉的、卖烧饼的,全给招来,养活一大票的人。

这也就是说,真要琢磨透了这大酒缸的道理,也就是牢牢掌握了流量密码啊。

之后拿流量变现的事儿,对他还是个难事儿吗?

经历过网络时代人都懂得,剩下的无非就是“羊毛出在狗身上”的戏法了。

总之,正是因为


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