这样的手工作坊模式和巨大成本,一是会降低利润,二是不可能支持大量门店经营的。
另一件事就是他还需要加快速度回炉资金。
虽然肯塔基前门店已经很赚钱了,但是他只有一家店,而且总部还不完全确定华夏市场的潜力,并不打算给他资金方面的支持和援助。
在目前的这种营业情况下,他靠自己凑够下一家店的本钱还得需要两个月。
这也是没办法的事,毕竟这件事就是起步难嘛。
汪大东很清楚,其实开分店的事儿对他就像炒股票一样,是个利滚利的事儿。
只要华夏的市场需求足够大,只要他对当地的情况有了足够的了解,理顺了供应链和扩张开店的程序,那一旦有了第二家店那就好办多了。
到时候,他获取利润的速度会直接缩短一倍,第三家店,第四家店,第五家店更是会轻车熟路,不费吹灰之力……
但问题是,胸怀大志的他,怎么也会想到,半路会突然杀出个程咬金来。
姜饼人!这个他就从来没听说过的品牌,居然一下开了五家快餐店。
简直是以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势,硬生生的打破了他的美梦,威胁到了他的扩张计划。
这叫个什么事儿啊!God damn it!
所以越来越清醒地意识到自己身边来了个重大威胁的汪大东,在这一天就没有过片刻的安宁,他的情绪几乎完全被焦虑困扰。
身在办公室的他别说正常办公了,连坐他都坐不住。
他手拿一杯咖啡,站在玻璃窗前,望着楼下熙熙攘攘的街景,简直恨不得把这些街上的人们全都绑架到自己的店里来,逼着他们拿出钱包购买炸鸡。
但可惜的是,即便是到了正午,营业数据的反馈也依然没有变得多么喜人。
从十一点半到下午一点半的两个小时黄金时间,营业收入虽有起色,但加起来只有区区六千八百多元。
比起过去,甚至是比昨天都远远不如,同样拉胯,下滑不少。
汪大东还注意到了楼下店门口那些等候进店的客人,最多的时候也就排了二十几人,而且也就持续了不到半个小时。
更多的时候还是跟早上一样,排队的人数不足十人。
更过分的是,目前肯塔基面临最大的困扰依然没有解决。
不少客人进去了片刻,没多久就离开了,直奔姜饼人的方向而去。
汪大
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