会在水准之上的一定是不会让他失望的。
所以接下来他要做的就是美美的享用美味,美美的享用三师兄龙清泉做出来的煎蛋。
当然一切的前提是赵洵自己还是必须要能够合理的掌控米线的制作的。
虽然不是像过桥米线那么的复杂繁杂,但是有很多细节还是会让人觉得相当的麻烦。
每一个细节需要掌握的恰到好处,要不然做出来的效果其实就会让人觉得差强人意。
赵洵是一个对于细节要求十分严格的人,所以他决不能准许整个制作的过程中出现任何的意外。
他会尽可能的保证一切都在自己的把控之中。
高标准严要求。
保证一切都十分的完美。
这真的是相当的关键的。
对于赵洵来说这虽然会显得有些繁琐但是却是相当重要的。
赵洵一边的在翻着米线一边在仔细的搭配着各种小料。
对制作米线来说,其实配置小料才是最为关键的一环。
如果能够配制出合理美味的小料,那么在接下来的环节当中,赵洵就能够制作出来让人赞不绝口的米线。
相反,如果制作出来的小料并不能勾人,那么那个米线的口感其实也会处于一个相对波动的地步。
赵洵并不是一个矫情的人,所以他制作米线的步骤没有那么的繁琐。
整体而言还是偏向于简单的。
因为赵洵相信米线好吃与否并不在于整个过程是否繁琐。
只要他能够保证一些关键节点上一些关键工序上做对了,那基本上最后做出来的米线口感就不会差到哪里去。
可要是最后做出来的米线一些关键工序上有了问题,那基本上口感肯定是会有偏差的。
所以赵洵必须要严格的把控每一个环节,尽可能的保证一切都在可控制的范围内。
这点真的无比的关键。
很多人其实都没有意识到这点,等到他们发现的时候已经晚了。
但是赵洵是希望在一开始的时候就尽可能的将这点做好做到极致的。
他认为如果一个人能够从一开始的时候就将米线做到极致,那么他在其他方面的成就也不会低。
这其实就是一个态度方面的问题。
爱拼的人运气也不会太差的。
“唔,差不多了,看样子米线可以出锅了。”
米线煮的时间其实也是有严格要
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