客群,然后拓展外海顾客。
这样,至少能够保证开业前阶段的收益开支平衡。
等到事业有了明显的起色之后,下一阶段就是开始快速扩张了。
还是之前决定的几个门店。
华夏帝都,沪城,香港,澳门,湾湾。
H国首尔,釜山,大邱和大田。
岛国京都和大阪。
泰国曼谷,越南胡志明。
M国LA,法国巴黎,英国伦敦,意大利米兰和阿根廷布宜诺斯艾利斯。
十八个门店,车泰秀听完嘀咕着:“十八这個数字挺好的,要发,不错不错。”
李秀满也是无意之举,没想到很符合车泰秀的心意。
吃完盒饭
关于料理师和店长的聘用问题也进行了一番讨论。
首选店长自然是餐饮管理专业的人优先考虑,学历可以不看,但必须要会至少本国语言和英语两种语言。
料理师语言和学历不用考虑,只需要试菜合格就行。
所有门店聘用的店长和料理师都会先来首尔进行最终面试。
时间
李秀满定在了后天周五。
面试完,林允儿要赶去岛国汇合组合准备专辑的事情。
等她四月拍完华夏那边的电视剧,差不多就可以完全投入到餐饮事业中来了。
节奏还是根据林允儿的行程来进行调整的。
别看只是一个小细节,善于抓住人心的李秀满做的那叫一个滴水不漏。
车泰秀对他的安排很满意。
越是满意
车泰秀反而越是对李秀满有了戒心。
所以
在离开餐厅后,车泰秀拨通了尹东元的电话,让他立刻开始搜集关于李秀满的所有信息。
还是一个道理。
手中无剑和有剑不用是两回事。
这是他从具本茂身上学到的第一个道理。
公寓里
最先起床的是蔡秀彬。
去到厨房喝了一大杯冰水后总算是缓解了口渴。
昨晚的排骨全部吃完了。
两个姐姐还在睡觉。
时间都快中午十二点了。
打开冰箱。
食材还有豆芽,西葫芦和两盒豆腐。
之前在屋塔房独立生活的那段日子,蔡秀彬最拿手的料理除了拉面外就是大酱汤或者辣汤。
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