底,怕赔钱,对不?”古毅问。
黄丽娟说:“是,一直干小饭店了,没整过大店,不敢比划。就那点儿家底,认挣不认赔,把这小饭店干好就不错了。也不想挣多少多的钱,够花够用就行。再说这饭店就我一个人管,买菜、买面、包饺子和馅,都我的事,也忙不过来。”
老谭帮周玉军解决了他表妹夫妻俩工作的事,周玉军有还人情的意思,想促成黄丽娟和阿巧的合作。
“你也开七、八年饭店了,应该知道,老板越累越不挣钱。你家叫阿巧,阿巧总经理就在这,人家有现成的技术和管理模式,干上就赚钱,你还费劲巴力的整啥?
要我就合作,做集宁头一家。我把话撂这,呼市的阿巧饺子馆第二家店年后开业,用不了半年就三家,生意啥样你也知道。集宁离呼市也不远,你不干保证有人干,到时候你不但叫不成阿巧,等人家真正的一开业,客人都得到那吃饺子,你家就得凉。
干啥不能等,明知道赚钱就别错过,你还知道集宁缺一家像样的饺子馆,那就干,等机会失去了后悔都来不及。”
得说周玉军挺能说,全都说到黄丽娟心里去了。
黄丽娟合计是这回事,但这大事不敢私自做主,得和老公商量一下。老谭也没现在就做合作店的打算,所以不着急。
俩人倒是达成了合作意向,至于能不能成就看以后发展了,这也是此次集宁之行的意外收获。
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