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第五百六十六章 久食珍馐,偶思粗茶淡饭之趣

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全部撇干净后,他将准备好的香料和之前熬制的糖色一同倒入锅中,然后盖上锅盖,转中火继续闷煮五十分钟。

在此期间,黄骏也没闲着,开始准备其他的配料。

除了与羊肉极为搭配、能增添清新口感的白萝卜外,他还细心地挑选了枸杞和红枣,意在通过食物调养身体,尤其是在这寒冷的天气里,多吃些能补充气血的食材,能让身体由内而外地感到温暖。

在等待红焖羊肉慢炖的间隙,他并未停歇,转而忙碌于另一项美味——酸汤饺子的准备。

麻溜地烧起一锅清水。

在等待水沸腾的空挡,他又着手准备起酸汤来。

取来一个小盆,往里放上洗了一遍的紫菜和虾皮,再倒入一些老陈醋,最后来上一把翠绿的香菜末与香葱末。

这会,水咕嘟咕嘟地沸腾起来,他将饺子一一投入锅中,盖上锅盖。

期间。

他也三次点水。

等饺子煮熟后,他就把饺子捞出来,放到准备好的酸汤里。

一切准备好后,他把酸汤饺子端到餐桌上,笑着说:“大家快过来吃饭吧。刘哥,你把餐厅的电视打开吧,春晚快开始了,吃年夜饭看春晚,这才叫过年呢。”

端着菜而来的文雪倩,接话道:“对对对,吃年夜饭跟春晚更配哦…”

就这样,三大三小的年夜饭就开始了…(本章完)



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