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第0503章 基本功不能忘

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经算不错了,铺子再大一些,每天来的人坐不满,小了位置又不够,七八张八仙桌刚刚好,到了点,能呈显出一种人满为患的局促感,人都喜欢扎堆,越是挤,人还越多,有些人为了来听乐子扯闲天,哪怕没桌子,就是蹲在墙角根和街边都乐意。

不懂行的人会觉得磕碜,其实这是一门生意经,研究透了,归根结底还是对人性的了解。

别看人家铺子里就巴掌大一块地,人均消费也不高,怎么算都不是挣钱的行当,但人家铺子就是能天天爆满,还一开就是几十年,日子过的也不比其他人差半分。

秦天来的早,铺子里只有两桌人,还都是两人一桌的散客,听他们谈话的内容,都是在这周边做小买卖的熟人,这会儿还没到饭点,过来喝喝茶聊聊闲天。

秦天一身打扮小二一看就知道是文化人,最差也是学校里的教书先生,看起来面生,便介绍起这里的好茶。

在这个年代教书先生的薪水可不低,少则二三十,多的几百块,虽然比不上那些商人官员,在普通人里已经是拔尖的存在了。

铺子里好不容来了个有消费能力的人,能不能多拿点赏钱就看小二自己那张嘴了。

小二卖力介绍了一遍,本以为秦天会大气的来壶铁观音碧螺春什么的,结果只是要了一壶毛尖,南边来的毛尖,虽说算不上什么好茶,只能是中等水平,一壶也没几个钱,倒是人家要的小吃不错,别人就点个两三样算多的了,他一口气要了九宫格小吃拼盘,还是很让小二觉得开心的。

秦天给钱的时候倒也不小气,一块大洋算作茶资,额外掏出几个大子儿权当打赏,接过钱小二喜出望外,心想一会儿续水得勤快点,可别让人家大冬天的喝凉茶。

没一会儿,茶水小吃上桌,秦天拿出一沓随身带来的报纸,先是瞅了一眼九宫格里的零嘴,东西不算贵重稀罕,胜在质量没有弄虚作假。

炒瓜子,盐焗南瓜子,青梅西瓜子,纸皮核桃,狗头枣,柿饼,驴打滚,桂花糕,蚕豆,样样都是精挑细选出来的尖货。

茶壶里的毛尖也不见不着多少碎茶沫子,但从这两样东西的品质就能瞧得出这家铺子的掌柜会做生意。

一分钱一分货,能做到童叟无欺,在买卖行当里,就已经算是讲良心了。

大冬天的围炉煮茶,日子确实悠闲,秦天一遍看着报纸,一边留心十字巷口的人流,踩点是基本功,哪怕如今坐上了处长这种高位,这些看家的本领,还是不能忘的。

今天来松寿


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