何雨柱却不想这么整了,八珍阁私房菜几个新收的徒弟虽然能吵几个菜,却应付不了局面。
何雨柱又从外面找招了一个大师傅,六十三岁,叫汪春海,以前京城饭店里的二级厨师,现在退休在家,何雨柱把他请了过来。
这老头有点手艺,不过说话办事傲气,来了他这里,看哪哪都不对劲,反正想找点麻烦,给何雨柱一个下马威。
何雨柱哪能惯着他,含沙射影拱了两句,两人比了一番厨艺,汪春海这才老实下来。
汪老爷子别看说话傲气,但确实有真本事,何雨柱把厨房交给他也放心,虽然工资高了点,但何雨柱也轻松了,也有更多的时间干别的了。
不过别的,这时候真是干掉啥都挣钱,现在卖方市场,只要有东西拿出来卖,就跟捡钱一样。
媳妇胡美中从学校辞职后,在家闲的无聊,何雨柱给她在王府井开了一家甜点蛋糕店。
设计是何雨柱提供的图纸,让马亮带人装修,店面简约大气,突出的就是一个暖心时尚。
何雨柱找了两个糕点师傅,指点了一番两人,同时又找了两个小姑娘当售卖员,妍妍蛋糕店正式开张。
刚开张生意还不错。
胡美中现在每天忙的不行,感觉比他还忙,连接孩子都要何雨柱去接。
何雨柱都有点后悔给胡美中来这个店了,不过看老婆高兴,他也就无所谓了。
又把何雨水哄骗的辞职,跟着何雨柱发财,毕竟他这当哥的赚了钱,不能忘了妹子。
何雨柱出钱买门市,又出配方,两人开始做卤味儿制品,像什么卤味猪头肉、猪肝、猪大肠、猪蹄、猪脚、猪尾巴等等一些卤味。
卤味赚钱倒是真赚钱,就是太累人。
每天处理猪下水就够烦的,何雨柱之后招了三个老娘们,每天定时定点过来清洗处理,又找了两个小伙子煮卤味,配方都是提前配好的,放在小布袋里,一袋一锅,想偷学不可能。
卤味炖出来那是香味浓郁,引得路人口水直流,在东单菜市场门市,每次想买还要排队,渐渐的何雨水还忙不过来,何雨柱又招了个小姑娘,两人才应付过来。
火爆是真的火爆,居然比蛋糕店还火,这是何雨柱没想到的。
不过,想想也是,何雨柱的配方做出来的能差吗。
之后门市收回成本,立马又在西单开的分店。
“柱子,等等我呀。”
这天接孩子回来,何雨柱
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