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第二百九十七章 文华首胜

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认食神大赛上是败了,可现在味精由天赐粮店专营,咱们也能买了呀。

我保证现在太白居的饭菜水平并不弱于醉仙楼啊。柳如云的厨艺虽然厉害,可现在生意火爆,她根本忙不过来,只做几道招牌菜而已。

剩下的菜,很多也是徒弟做的呀。比徒弟,难道我太白居还能不如醉仙楼不成?”

赵文华也觉得奇怪:“既然如此,为何客人还不愿意光顾太白居呢?是饭菜比醉仙楼贵吗?”

史珍湘苦着脸说道:“要论经营成本,那是真的比醉仙楼高。别的不说,就单单味精一项,价格就高得吓人。可没办法啊,不买也得买,否则客户不买账啊。”

赵文华一拍桌子:“难道他敢给醉仙楼低价供货吗?如果那样,你就找谈同啊,告天赐粮店定价不公,扰乱市场!

天赐粮店不是普通商户,味精是专营商品,定价必须是市场统一的!否则就有罪!”

史珍湘无奈地说:“这一招我都用过了,谈侍郎亲自派人去天赐粮店查的账簿,结果人家给醉仙楼的价格和市场价是一样的!”

嗯?赵文华不明白了:“那醉仙楼的成本一样也高啊!怎么就比你有优势了呢?”

“因为醉仙楼是赊账啊!到年底一起结算!户部只能管定价是否公平,可管不了人家给不给赊账啊!

咱们太白居去,人家就要真金白银,醉仙楼去,人家就记账!到了年底,醉仙楼的盈利里有一半是张天赐的,人家是肉烂在锅里啊!”

赵文华恼火的说:“你不要鼠目寸光,光想着成本,先把客户争取过来才是重点!”

史珍湘看了赵文华一眼,心说你指点我经营酒楼,只怕还差十万八千里呢。

“赵大人,我当然明白,为此我咬着牙,保证一切菜品酒水都比醉仙楼价格略低,可仍然不管用啊!

那些会员都说,他们的钱都存在了醉仙楼,不花白不花,干嘛还要到我这里掏真金白银呢?

而且醉仙楼的会员还搞了啥积分制,消费越多,积分越多,积分到一定数量,可以兑换柳如云亲自下厨的酒席一桌!”

赵文华气的七窍生烟:“你就不会也搞吗?这些又不是只有他一家能搞!妈的拼了,你的积分兑换你亲自下厨酒席两桌!”

史珍湘绝望的看着赵文华:“人家还可以选择兑换春燕楼的红牌姑娘优先权呢,我怎么拼,我也陪人家睡觉去吗?”

有的人死了,但没有完全死……



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