之丘诗羽和毒岛冴子循声走去,果然在一间教室里看到了颜开。
此时的颜开双手各拿一把刮板,在大理石桌面上不停反复快速刮切液态巧克力,渐渐将其刮切至浓稠状,后又将其刮入一边的大锅里,和大锅里的其他巧克力混做一团。
毒岛冴子知道,颜开这是在给巧克力调温。
巧克力在微观环境下是同质多晶体,好的巧克力,除了原材料要好之外,调温也是一道影响口感的重要工序,通过升温、冷却、再升温的过程,让巧克力内的晶体全部转化为稳定晶体,使巧克力表面光滑,口感质地细腻柔顺,而颜开现在已经完成了调温,只待将巧克力灌入模具定性。
只是,普通模具可没办法塑造出花卉形状的巧克力,不知道颜开会怎么解决这个问题。
该不会开君这次真要被诗羽嘲笑了吧?
毒岛冴子有些好奇。
而事实是,毒岛冴子和霞之丘诗羽都想太多了。
颜开在调温结束后,用勺子从大锅巧克力里舀出一勺浓稠状的巧克力,内力一催,勺子里的尚未凝固的巧克力如同活了一般,先是灵蛇般窜起,然后身边不停变细,头却开始臌胀,最后猛然爆发开来,形成一朵怒放的玫瑰,层层叠叠的花瓣连纹路都清晰可见,花苞下连接着的弯曲花枝,不单叶子,连细密的花刺也如同真正的玫瑰一般。
“了不起,了不起,颜桑果然厉害!”
站在颜开身旁观摩颜开制作巧克力的薙切仙左卫门忍不住鼓掌起来,同时心里忍不住在想,现在开始让绘里奈学武功还来得及么?应该可以吧?那个田所惠也不是不久前才开始学武功的么?据说本来只是个“体能偏弱”的小姑娘,现在却已经可以提着一把五六十斤的大刀将一整头牛瞬间肢解,她可以,那自家绘里奈一定也可以!
客气地点头回应薙切仙左卫门的赞美,颜开转头看向还在教室门外的霞之丘诗羽和毒岛冴子:“学姐,冴子,还有玲,你们来的正是时候。”
颜开将勺子上的玫瑰摘下,此时的巧克力已经完全凝固,颜开只是稍微一用力,巧克力玫瑰就被他“啪”一下摘下。
他举着巧克力玫瑰对霞之丘诗羽道:“学姐,你要的巧克力。”
“这还真是……”
霞之丘诗羽现在都还没有回过神来,这特么也可以?巧克力居然自己变成了玫瑰,魔术都不敢这么玩吧?这得是魔法来才行,3D打印机什么的和颜开这一手比起来,简直弱爆了!去特么的高科技,去特么
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