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第602章 卧龙凤雏

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  虽然马陆嘴上说着餐厅不需要人手,但实际上孙楣入职第一天就帮上了大忙。

马陆在厨神大赛上夺冠,进一步提升了宇宙无限食堂的知名度,带来了新的一波热度。

餐馆再开业,客流量比平时多了整整一倍,小桌子都摆到马路对面的爱家杂货店门前了,让杂货店老板汪风乐的合不拢嘴。

哪怕大家伙都自己扫码点单,马悠悠和何小倩两人只是负责上菜收拾碗筷,打扫卫生也根本忙不过来。

孙楣虽然是第一天来宇宙无限食堂上班,但她出身厨师世家,从小就在自家餐馆里帮忙,不管是前厅后厨都干过。

做起服务员来上手也很快,三人合力不到下午一点就把一天的菜都卖完了。

何小倩将打烊的牌子挂出来,关上了餐厅大门。

孙楣则把最后一个脏餐盘子放在餐车上,看着马悠悠推进后厨,扭头对马陆道,“餐馆现在缺什么,等会儿要去菜市场采购还是联系供货人送货?”

“不采购,也不供货。”马陆道,“今天就这样了,吃过饭就下班吧。”

“啊,现在就下班,可是距离晚餐不还有4个小时吗,时间应该还很充裕,完全可以补完货再接着营业。”孙楣道。

“老王已经很辛苦了,别再给他增加工作量了。”马陆道。

“那你上啊,我看你上午不都在刷手机休息吗。”

“不,我不上!”马陆道,“我说了,回来后我就不会再下厨了。”

“为什么?”孙楣皱眉,“你在比赛的时候不也挺享受的,应该不讨厌做菜才对。”

“没有什么为什么,我就不,”马陆被逼急了直接道,“我是老板,老板下厨成何体统,你光让想让我下厨你怎么不下厨?”

“我当然可以下厨啊,”孙楣闻言大喜,“马总你这是打算让我去后厨了吗?”

马陆差点没给自己一嘴巴。

不过孙楣的话倒是也提醒了他,以孙楣的厨艺,放在大堂当服务员未免有点暴殄天物。

一个优秀的资本家应该懂得如何最大化榨出员工的价值来。

孙楣作为百年老字号松香居的主厨,实力即便比不上老王,但手头也是有硬货的。

怎么办,给她再单独开间厨房做饭吗?

这样宇宙无限食堂就有两间厨房了,做菜效率会提升,每天可以卖出更多份菜,赚到更多钱。

这是理想的情况,可实际操作起来问题却很多。


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