“这是当归,炖汤加一点会很滋补的,你要记住它的味道和叶子形状,索隆。”
“这是黄芪,可以用来炖汤也可以用来切片晒干泡水的,但相比于当归还是差了一点的。”
“这是……”
“……”
一根根草药在路易斯手里过去,最后整个竹篓内的药材都给索隆介绍完了,路易斯看着仔细看完所有药材的索隆问道:
“怎么样?索隆。”
“都记住了吧?这些就是你下午喝的汤用的所有药材了。”
“都记住了,路易斯。”
“那我们接下来该怎么做呢?”
索隆闻言点点头说道,接着看着路易斯等待着下一步教程。
“既然是大补汤,那么接下来当然是做汤了。索隆。”路易斯闻言笑道,起身抱起放在地上的草药往海边走去,把一棵棵草药洗好后走到了篝火旁把铁锅架上倒入椰汁。
“路易斯,大补汤一定要用椰汁吗?要是我在的地方没有椰汁怎么办啊。”看着路易斯往铁锅里倒着椰汁,索隆开口询问道。
“那你就有什么水就用什么水就好了,用不着用椰汁的,我用椰汁只是因为咱们头上长了颗椰子树,摘椰子比上船搬淡水方便而已。”
“不过,你要记住水千万不可以用海水啊。你要是用了海水一锅汤基本上就废了。”路易斯闻言开口解释道。
“哦,原来是这样啊。”
“我知道了,路易斯。”
索隆闻言不由松了一口气,接着点点头说道。
“嗯,接下来的步骤就简单了,你还记得怎么煮汤吗?先把肉类骨头丢到汤里,然后把草药丢进去用随缘火炖就行了。”路易斯一边说着一边把索隆抓来的海鱼去除内脏鱼鳃刮下鳞片,整个丢进锅里再把草药丢进锅里盖上盖子。
“选用的肉一定要是鱼肉嘛?路易斯。”看着路易斯简单粗暴的就把食材下锅了,索隆开口问道。
“只要是肉只要没毒就行了,不要在意这些细节,知道吗?索隆。”
路易斯闻言拍了拍索隆胳膊笑道,炖汤而已又不是细活,只要保证炖出来能吃就行了,哪里还管那么多啊。
“好的,我知道了。路易斯。”
索隆闻言点点头说道,心道这大补汤的炖汤条件还真是简单粗暴啊。
“嗯,炖汤还有一点你要记住。一旦汤沸腾了,一定要拿汤勺把汤上面漂浮着杂质给舀出来,这样汤才
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