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第一百零三章 早茶(下)

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尝遍天下美味的食客也拍案叫绝。

第二个名菜就是西关茶楼特制的燕窝酥皮蛋挞,几层金黄酥脆的蛋挞壳内盛着嫩黄色、丝丝通透的燕窝,甫见之下已叫人食欲大动,更不用说入口以后燕窝的甜蜜柔软与酥皮的粉香酥脆完美结合,美味得让人欲罢不能。

接下来就是大名鼎鼎的叉烧包,叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味,令人哈喇子直流。

一眼望到菜单的底部,那便是各色粥点,如及第粥、皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥等,皆以绵软顺滑的粥底,配上不同肉鱼蛋类,再以香脆虾片、青嫩葱花佐之,撒上一小勺胡椒粉,喝来绵糯爽甜,鲜味浓郁,颇有三碗粥点不过岗的意味。

看得眼花缭乱的嘉宝迫不及待地开始点起了菜:“一盘招牌虾饺,一份燕窝酥皮蛋挞一笼叉烧包,一杯皮蛋瘦肉粥。”

“那先生您呢?”伺候完嘉宝的店小二又把头转向了我。

“他和我一样,”还未等我回答,嘉宝便抢先做了我的主,“娶鸡随鸡嘛。”

我其实本来想吃小笼包、肠粉、烧麦、咸水角,最后再来碗豆腐脑儿润润胃。但是本着尊重未来夫人的精神传统,我只好把想说的话咽了回去。

点完菜之后,就是漫长的等待,这张大厨子的做菜效率是真的慢。

在等菜之余,嘉宝开启了女人打发时间的惯用伎俩——玩手机。而我却喜欢观察周围吃茶群众的喜怒哀乐,喜欢偷听他们的窃窃私语。

今天的西关茶楼甚是热闹,楼上高朋满座,人多为患。有的是带着闺蜜来的,有的是带着蜂蜜来的,有的是带着太太来的,有的是带着别人的太太来的……

我后面就坐着两位闺蜜,其中一人对令一个人唠唠叨叨道:“我男朋友他弟弟吃了我三个月的水煮肉片,从没说过不好吃,甚至每次看见都忍不住流口水。昨天我男友第一次吃我的水煮肉片,居然说又腥又咸,好伤心……”

有对情侣坐在靠窗户的位子,女人对男人进行道歉:“我月事期不知道为什么会爱对你发脾气,心情特别差,发完了火又觉得很是对不起。

男人马上对她安慰道:“亲,没关系的。我有个办法能让你停止生理期,不知道你愿不愿意做呢?”

楼梯口入口处的位置上坐着个戴着大金链子的光头佬,他突然起身猛地拍了下桌子,让周围的吃饭


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