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第133章 食盐专营

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这里有很多骡车和马车,他们等待运输食盐。

苏河下车走进盐业公司,他看到自流井周边,有很多用水泥修建的池子。

好几个高低不同的池子连在一起,组成一个大池子。

池子之间具有高度差,能让不同浓度的盐卤,汇聚到一起。

苏河看着这些晒盐池。

最高的池子,里面是刚从自流井汲取出来,较为清澈的盐卤。

盐卤经过几天的晾晒,水分大部分蒸发,变成更高浓度的盐卤。

工人抽掉池子之间的挡板,高浓度盐卤,流向较低的池子。

挡板在重新插上,工人拎着木桶,给最上层池子中倒入刚从盐井汲取上来的盐卤。

最低的池子,已经十分粘稠,经过几天晾晒,食盐就会析出来。

苏河看到有的晒盐池,池水已经干涸,里面全是白色的食盐。

工人用木铲,铲起食盐,把它们装入麻袋中,这就是可以直接贩卖的食盐。

井盐颜色接近雪白,杂质非常少。

不像海盐杂质多,色泽偏黄,味道发苦。

姜之鱼高兴的介绍道:“苏统领,只靠我们的自流井产出的食盐,就能满足整个四川百姓的基本需求。

加上贡井,我们不只能满足自己,还能向外销售食盐。”

他指着这个盐池,兴奋的说道:“水泥的存在,让晒盐法完全取代煮盐法。

以前就是池底铺石头,因为密封问题,盐卤大部分都渗入地下,晒盐法效率很低。

现在自流井汲取的速度,已经快跟不上晒盐的速度。”

苏河看着自流井道:“还是要提高盐业公司的产能,现在这点盐完全不够。”

苏河说完话,他就走向自流井,查看工人们怎么从井中汲取盐卤。

姜之鱼介绍的产能,只是百姓勉强够吃,维持活命的消耗。

这批低价的井盐进入市场,只是缓解盐荒。

汉中盐价最高时,一斤51枚铜币。

苏河去派人到市井中调查,发现因为现在的盐价太昂贵,大部分百姓都不敢天天吃盐。

有很多百姓,都是隔一天,吃一顿盐。

盐吃的多,容易引起心脑血管疾病,但现在绝大多数人,根本活不到,得心脑血管疾病的年纪。

盐吃的少,会嗜睡、乏力,这个人基本丧失劳动力,严重会昏迷死亡。

食盐除了平常使用,另一


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