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第650章 教育成果,挖藕

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  11月3日,星期五,农历10月初三。

咦,日子相同,正好相差一个月?

很难得啊。

陈凡嘀咕着撕掉日历,揉成一团丢到垃圾桶里,随后拿起桌上的茶杯,行云流水冲了一杯藕粉。

单纯的藕粉不太好喝,加了两勺糖,用勺子拌匀,稍微放凉一点,趁着温热喝下去,暖身又暖胃。

这个藕粉是在镇上供销社门市部里买的,鱼米之乡嘛,藕多很正常,藕粉便成了最常见的“特色产品”。

上次周正东一家人来的时候,还带了两袋回去。

原本南湖公社镇上的食品厂,以前也加工藕粉,但是县里见财起意,打着集中力量办大事的幌子,把全县范围内的藕粉加工设备全部收编,成立了孤峰县食品厂藕粉车间。

这个孤峰县食品厂,以加工本县四季产出的果蔬为主,比如春天的桃子罐头、枇杷罐头,夏天的莲子罐头、水果汽水,秋天的柿饼和桔子罐头,冬天的就是藕粉。

之所以藕粉在冬天,是因为孤峰县每年都要等秋收以后,才开始挖藕。

有时候是11月初,有时候会晚一个月左右,但不会太晚,太晚会影响干塘。所以干塘会再晚一些。

正常来说,不是干塘之后再挖藕才更方便吗?为什么挖藕还要在前面呢?

嘿嘿,陈凡还真问过杨队长。

原因就是有莲藕的荷梗在,不方便拖网捕鱼,所以会先把藕挖掉,荷梗之类的粗大水草也会先清理干净,再干塘下网捕鱼,就会简单许多。

而且多养一两个月,鱼也能多长一点。

等捕完鱼之后,还会回头再把水塘清理一遍,那些漏网之藕就不再卖给供销社,而是分给各家各户,也算是一份年货。

而卖出去的藕,一部分品相好的,被安排去了菜市场,供应给城镇居民。

另一部分便进了食品厂,经过清洗、粉碎、过滤、除沙净化、浓缩、脱水、干燥,最后得到的就是散装藕粉。

什么?还有精选和包装?

咳咳,条件暂时就这样,克服一下,有散装的称就不错了,还要什么包装?!

周正东买的那两大包,属于“特供”,用的袋子都不知道从哪里找来的。

但是别说,这年头的藕粉特别对味,没有任何添加剂,香气非常纯正。

一杯藕粉喝完,陈凡咂咂嘴,拿着杯子去清洗。

现在三个徒弟都有工作,屋子里连个打


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