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第一百六九章 打酥油

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藏民的酥油桶更精美,都可以当艺术品。

众多酥油桶中最大的一只需要八个成年人手拉手才能围成圈,桶壁厚二尺,底厚二丈,桶高九丈。

那么大的桶,人需要飞到空中才能操纵甲罗,只适合能飞上天的人使用。

乐同学第一次打酥油用的即是最大号的酥油桶,桶和甲罗用整段木凿成,原材是十二万年生的柘木,外圈以妖王级的妖兽皮和黄金皮作箍,共箍了十几道,以防止桶壁受力开裂。

那么大的桶,一次性装几百斤只能垫个底儿,乐小同学一次性煮了六千斤牦牛奶,倒进大酥油桶,合上桶盖,飞到空中握着甲罗向下压,每次将甲罗压至桶底,松手,任甲罗因浮力而自然上浮,然后再将甲罗下压。

打酥油讲究技巧,力量要足,也要均匀,藏民打酥油时第一阶段打几百下,中途停下歇息十来分钟,若牛奶冷了加点热水,若在夏天温度太高加点冷水,然后再接着打,第二次中途不能休息,要一次性完成。

乐小同学在挖虫草时观察过藏民打酥油,收集到了一定的经验知识,自己又有双外挂眼睛,随时观察,分析数据,打酥油完全不是问题。

藏民打酥油统共大约反复击打一千次左右,她用的酥油桶大,有几千斤牛奶,自然不能墨守成规,需要适时调整。

她不紧不慢,有节奏的操纵甲罗击打,在持续击打到五百次时,取水的金毛吼去而复返,来不及为观景台上的药植而大发感慨,转而就被小不点吸引住了,特别惊奇地围着桶转悠,也想自己上手去玩耍。

怕金毛狮子帮倒忙,乐韵无情的拒绝,只许诺下午让他试试,安抚住大狮子,继续,在击打到一千次时,暂停,休息一阵,开盖,此时,白花花的牦牛奶分离出了些油,当然只是部分。

加一点热水,再继续打。

一口气又反复击打一千多次,火候也到了,乐韵暗搓搓的开盖,脂肪从牛奶中分离出来,浮在表面,像一团团的絮。

看到团团絮絮的酥油,乐韵搓搓小手,拿出一只大盆,倒大半盆山泉水,再用缠有纱布、以竹织的漏勺从酥油桶里捞酥油,放在一只小盆里,每到一定量揉成坨话清水里,当将酥油全部清理出来,再揉搓清水盆里酥油团,清除脱脂奶。

除净脱脂奶,酥油团就是纯正的酥油啦。

地球灵气匮乏,牦牛奶出酥油量大约是60斤出3斤酥油,东辰大陆灵气充沛,牦牛奶中的脂肪高,百斤牛奶能打出十三斤左右酥油。

小萝


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