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第一百六九章 打酥油

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莉有外挂眼睛,知道如何控制力量与节奏者最佳的打酥油方式,牛奶出油量更高,百斤牛奶能打出十六斤左右的酥油,

因还需净脱脂奶,最后还要放置一段时间让水份蒸发,酥油重量会变少一些,也不会流失太多。

总体论起来,六千斤的牛奶最后大约有九百五十斤的纯酥油。

那样的产量,也令小萝莉很满意,把酥油团弄成一个个的团子,拿出一排竹架子放长廊里,将竹簸箕放架子上,再把酥油团放簸箕里,盖上纱布。

分离出酥油的牛奶仍然有用,放锅里煮,会结成一些固状物,那是奶渣子,也是非常不错的营养品。

乐韵将乳液上锅煮奶渣子,等它煮开又搬出口大锅,在锅上架起木棍和放有纱布的豆腐框架,将有奶渣子的乳液倒进去过滤。

滤出来的奶渣子,放在制豆腐的框架里,像压挤豆腐里多余的水一样压榨水份,而过滤了奶渣子的乳清还可以用,当饮料喝,当食用饮用水,喂牦口都行。

小萝莉在煮打过酥油的乳液的同时也用大号锅重新煮一锅牦牛奶,等她将奶渣子滤出来,休息不到一柱香时间,新煮的牦牛奶也成了火候,再次上工打酥油。

这一次,她自己用大桶,仍然是约六千斤的量,另外拿出只中大号桶装了约三千斤牦牛奶给金毛狮子试手。

金毛吼先去了取一次水,回来眼巴巴的等着,可以开工时,兴奋的跳到空中,用两只爪子抱着木杆学打酥油。

怕大狮子浪费自己的珍贵牛奶,乐韵先手把爪子的教金毛狮子怎么使力,要用多少力气,将大狮子教会了才让他单独操作。

金毛吼可是相当虚心好学的,小不点说了,他要是敢虎头蛇尾,敢浪费牛奶,要扣他的灵食哪。

为了灵食不被扣,金毛吼干活可认真了,很快就上手,还得到了表扬,因为他的酥油桶小,先完成,赶紧的跟小不点换工,他帮打酥油,让小不点去提取分离出来的酥油。

有帮手的好处就是,当小萝莉将酥油从桶里捞出来再用清水过滤清洗完,揉成团凉晾好时,大金毛那边的酥油也打得差不多了,再次上场捞酥油,过滤,煮奶渣子,再得新煮牦牛奶。

待将第二批乳液中的奶渣子过滤出来,乐韵本着打铁趁热的原则,拿出一堆妖王级的妖兽骨和一堆灵植扔进乳清里,生火煲制作卤水的高汤。

金毛吼知悉小不点用提炼了酥油的乳清煲汤是为做灵食而准备,开心的嗷嗷叫,化身黏糊小宠物,粘着小不点撒娇卖


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