上的红土壤里寻到的古茶树所结,他取回来后渥堆发酵了百年,才得这茶头饱满紧实的普洱熟茶。
平日里他宝贝得不行,今日却说什么也要拿出来了。
他选了一只肚腹饱满的紫砂壶,细细控着温度与节奏先将普洱洗过一遍,注入沸水后,先用第一泡浸润茶杯,使茶杯自带了茶叶的香醇,第二泡冲开,色泽褐红的茶汤带着纯和的茶香飘满了画舫。
再看面前的长桌上,沉桦已经就地取材,寻了这海边特有的一些花草枝叶,用极为古朴的粗陶瓶搭配,花枝并未多加修剪,完全还原了自然的野趣。
也不知他从那儿寻来一张粗麻的桌布,这么一搭配,倒是浑然天成,赏心悦目。
雕花窗外的天空,已经现了淡淡的月影,这时初桃也领着不弃将备好的餐食端了上来。
“今日这晚宴,全是就地取材了。早些年我跟着青松来海边赴宴,见着几道吃食颇为有趣,今天学着做了来,虽不比二师兄的好吃,大家也要捧个场才好。”
初桃满脸笑意地向大家说着,许久没有这么轻松过了,加上这茶与花共同营造的风雅,身处其中,心情更是格外的好。
“先试一下甜点”,初桃说着,和不弃一起将小白瓷盘放在了每人面前,然后又在大家手边放了一只小小的双耳汤盅。
白瓷盘上三条正方体的甜品堆成品字形,没有一丝热气,白白的皮裹着里面橙黄色的物什,色泽搭配清透。
在这秋燥之时,一看就心生了几分清凉。
若枫最是馋嘴,看自己师尊开动了,也赶忙夹了一个,“唔?里面包的是芒果的果肉!”
他又细细咀嚼,只觉得口齿生津,满是果香,殷离在上方也是微微点了点头。
他刚饮过一盏醇厚的普洱,如今这充满果香的小甜点送入嘴中,原本满腔的茶味又裹了清新,茶的微苦也中和了果肉的甜腻,两般滋味结合,说不出的恰到好处。
若枫砸了砸嘴,又往嘴里送进一个,待吞下去之后,又问初桃,“可是这外面包的一层又是什么?”
这是初桃正往大家身边放了一个带着盖子的小碗,闻言笑着看了他一眼,“若枫师兄猜不出来么?师尊呢?三师兄呢?可有人知道?”
“为师倒是知道”,殷离也笑着答了一句,待初桃坐下后问她,“可是椰子水做成?”
“哇,师尊就是见多识广!”初桃赶紧送上一记马屁,又接着解释:“这道甜品名为‘芒果肠粉’,乃是仿照百越那
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