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第三百七十章 咱们也来做套餐

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  第二天,徐长青跟着邹小北一起,去了后街。

两人的目标,是去昨天徐长青说的两家店,鲜果之家、鲜奶屋谈合作。

然而上门以后邹小北才意识到,自己想的有点简单。

因为价位太贵,合作不起。

“我们这个酸奶,都是每天自己做的,有好多种口味。”

鲜奶屋的女店员是这样说的。

“至于价格,单买一盒是一块,外卖合作价是8毛,这个不能再低了,不然我们也不赚钱的。”

8毛一小盒奶,其实也不算贵。

但是它没有明显的利润差价啊。

就像是老周快餐,说起来昨天出了三百多份订单,可校园帮只收取了单份五毛的跑腿费,一天辛辛苦苦跑完,才赚一百多块钱。

没办法,这就是低价市场的弊端。

可操作利润小,只能辛苦冲销量。

其实邹小北也考虑过这个让自家的占卜奶茶来做。

但是喝过鲜奶屋后,邹小北顿时就不说话了。

自家那个兑了许多水的“假酸奶”,确实和鲜奶屋比不了。

前去邹小北要做的还是要打把品牌做好。

自家的东西,骗骗高中生还可以。

大学生就算了,都是见过世面的……

原本按照邹小北的意思,是用低价开路,后面上新高价盒饭,一起占领市场。

但张伟那边晚上送的餐,给了邹小北灵感。

如果把中晚餐两顿饭绑定一起送,是不是就有一个捆绑起来的配对效果?

曾经卖U盘的时候,邹小北用渠道和名声配对,带着哥几个手里的金士顿U盘杀向了市场。

那么其实外卖也可以配对。

看着越说越兴奋的老邹,徐长青表示很茫然。

“啊?怎么配对?”

“老话怎么说的来着,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。

早饭不好弄,咱们暂时不做,先不用管。”

邹小北笑着解释道。

“但你看啊,中午的时候,咱们送六块钱的老周快餐盒饭,量大管饱。

晚上的时候,咱们送张伟他们合作的那家包子,精致味道好。

然后再增加点咱自己的特色,比如午饭加送一小盒水果,晚饭加送一小盒酸奶。”

为什么要这样搭配呢,当然是有利润操作空间啊。

老苏餐馆现


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