将本站设为首页
收藏书控书吧官网,记住:www.shkuangneng.com
账号:
密码:

书控书吧:看啥都有、更新最快

书控书吧:www.shkuangneng.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:书控书吧 -> 美食:带双胞胎去幼儿园当大厨 -> 第一百九十六章 带有一股难以接受的骚味

第一百九十六章 带有一股难以接受的骚味

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

美食的完成。

钱国祥在看完黄骏熟练的操作后,心中的疑虑逐渐消散,取而代之的是对黄骏接下来即将进行的熬糖醋汁环节的期待。

这一步不仅考验着厨师的技艺,更是决定整道菜品口感与风味的重中之重。

黄骏将锅中多余的油倒掉,随后放入炸好的排骨。

根据排骨的量,依次放入白糖,腌制排骨时留下的料汁,以及一些煮排骨的肉汤。

开火后,他耐心等待锅中的水逐渐沸腾。

当水开后,他往里加入盐,为整道菜增添一抹恰到好处的咸味。

盖上锅盖,让排骨在锅中焖煮十分钟,使其充分吸收汤汁的精华。

随后,他强开锅盖,加大火力开始收汁。

锅中的汤汁在烈火的煎熬下逐渐变得红润粘稠,散发出诱人的酱香和肉香,同时还夹杂着香醋的酸爽,让人情不自禁地垂涎欲滴。

不过这个时候醋的香味,已经大部分挥发掉了,虽醋香味儿依旧醇香,但整体风味还是略显不足的。

为了弥补这一不足,黄骏耐心等待汤汁进一步减少的时机。

当火候恰到好处时,他迅速舀起一些香醋,顺着锅边缓缓淋入。

香醋的味道在锅中瞬间升腾,一股沁人心脾的醋香随之飘散而出,弥漫在整個厨房。

这醋香与排骨的香气完美融合,仿佛为整道菜注入了新的灵魂一般,让锅里的排骨焕发出前所未有的香气,同时也意味着出锅的时刻终于到来…

黄骏将排骨全部捞出,一一倒入餐盘之中。

随后将锅中剩余的浓稠汤汁均匀地浇在那些排骨上。

排骨在盘中呈现出诱人的红润色泽,汤汁则粘稠而有光泽,光是这色泽,就足以让人垂涎三尺,期待品尝那一刻的来临。

李婶和林婶的鼻子使劲地嗅了嗅,恨不得将那股糖醋的香气全部吸入肺腑之中,她们的眼睛也一直紧盯着盘中的排骨,生怕自个一眨眼,那诱人的糖醋排骨就会消失不见似的。

没错。

她俩都馋得慌啊!

只待黄骏一声令下,好拿筷子品尝一二啊!

而一直细心观察着黄骏整个烹饪过程的钱国祥,发现黄骏这个糖醋排骨的做法,相较于家常做法稍显复杂,但也有其简化的地方。

例如,在制作过程中,黄骏并未使用花椒、大料、香叶、桂皮等香料,甚至连五香粉、十三香等调味料也未曾添加,这种简约而不简单的


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《美食:带双胞胎去幼儿园当大厨》的书友还喜欢看

民间奇门风水秘术
作者:大茄子
简介: 【奇门风水,民间秘术,咒术,邪术,巫术,奇门遁甲,九宫命格,牵羊憋宝,祝由术】\n俗...
更新时间:2025-03-17 07:30:29
最新章节:第1799 章 学校风水有问题(二十四)
快穿之咸鱼她躺赢了
作者:林喵喵
简介: 琳琅是一个时空旅行者,喜欢到各个时空吃吃喝喝玩玩乐乐,偶尔也会完成借给她身体的人的愿...
更新时间:2025-03-17 08:05:00
最新章节:第1256章 能量世界26
星宇世界传奇公会
作者:骑士啊海
简介: “你想冒险吗?你想要在无聊的生活中添加刺激吗......!请到xx填写资料,您就是我...
更新时间:2025-03-17 07:19:00
最新章节:第二千五百五十二章:讨伐新绿洲遗迹的亡灵
呢喃诗章
作者:咸鱼飞行家
简介: 来到蒸汽工业蓬勃发展的新世界,继承王国首都广场的三层公寓,带着别人的猫,听着耳边的呢...
更新时间:2025-03-17 06:50:00
最新章节:第三千二百三十九章 极限救援
大理寺小饭堂
作者:漫漫步归
简介: 午夜梦回,温明棠看到了那个娇养金屋的金雀美人的结局;梦醒之后,换了个芯子的温明棠决定...
更新时间:2025-03-17 07:00:00
最新章节:第五百三十九章 槐花素包子(四)
姐姐别乱来,我真不是傻子了
作者:小楼听雨
简介: 【超燃热血+神级护花+傻子逆袭+都市争霸】\n痴傻多年的彭战,因为一次英雄救美,被推...
更新时间:2025-03-17 08:00:12
最新章节:第2901章 多事之秋